2017年3月26日日曜日

雪!

なんと雪でした。2月後半並の軽めの雪が5センチ以上積もりました。今年の3月は考えてみると雨の日が、、、ない??降る時は必ず雪のような気がします。開田高原マイアスキー場は4月9日まで最終日まで中学生以下無料。4/8,9はファイナルイベント「来季リフト無料券プレゼント」リフト1日券、のんびり出勤券をご購入の方に、来季リフト無料券をプレゼント!

2017年3月24日金曜日

木曽馬の仔馬

3月23日に開田高原「木曽馬の里」で今年はじめての仔馬が生まれました。雌で母馬は「香澄号」(七歳)だそうです。一週間くらいで放牧されるそうです。今日はぴょんぴょん飛び跳ねる練習をしていたそうです。

2017年3月22日水曜日

美しい朝

3月の雪。日差しは春っぽいので真冬の雪景色とはまたちがった美しさの朝でした。開田高原マイアスキー場上部はあっとびっくりパウダーだったそうです。明日は滑りに行くつもり。どうかな〜?

2017年3月21日火曜日

雪です!

開田高原3月の雪。湿り雪ですが、15センチは積もっています。だいたい連休明けのこの週は雪が多いようです。でも、がんがん降っているのを見ると驚きます。

2017年3月17日金曜日

豆乳すんきスムージー

手作り「豆乳すんきスムージー」500円税込
約20種類の乳酸菌が含まれる木曽の郷土で食塩を使わずに赤カブの葉を乳酸菌発酵させた漬け物”すんき漬け”の液と”奇跡の野菜”とよばれる木曽産ビートをスムージーにしました。
少量の果物(バナナ、りんご)加えて飲みやすくしてあります。
オーナー夫妻は毎日飲んでいますが、腸の調子がよくなりました。
*ビーツは食べる輸血と言われるほど、リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富で、さらにビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、そして食物繊維も豊富に含まれているとの事です。また体内に取り入れることにより、免疫力を高め、整腸作用、便秘解消、貧血予防などの効果もあるようです(辻調理師学校のページから)

2017年3月16日木曜日

週末

今週末は土曜、日曜とも天気上々のようです。開田高原マイアスキー場、滑りやすい雪質キープしています。

2017年3月15日水曜日

木曽おんたけ健康ラボの宿泊型保健指導

木曽おんたけ健康ラボの宿泊型保健指導やヘルスツーリズムでの食事メニューの研修会でした。低カロリー、低GI食事メニューの開発と先程実践した健康ツアーの総評のあと、主に朝食メニューを持ち寄って実食、、、のあと懇親会、、なので、缶ビールのようなものもありました。あ、あと七笑もありました。